Cantine Catabbo - San Martino in Pensilis | Molise

Sunday June 24 2018
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Cantine Catabbo

Winery




CANTINE CATABBO

contrada Petriera
» San Martino in Pensilis (CB) - Italia
» Molise

+39 0875 604945
+39 0875 603916

Mappa Cantine Catabbo - San Martino in Pensilis
Mappa / Come arrivare:
GPS/Coordinate geografiche di Cantine Catabbo
41°52'44.51" N
15°01'42.6" E



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The company Catabbo è stata fondata nel 1990, quando Vincenzo Catabbo è stato in grado di realizzare il suo sogno e dedicarsi alla viticulture e alla successiva produzione di vino.

Utilizzando tecniche abili e innovative aggiunte alla sua passione per l'industria, iniziò a piantare vigne, tutte rigorosamente a filari.
Nel 2004, con l'aiuto di suo figlio Pasquale e di due figlie, Carla e Sara, ha raggiunto una svolta nell'azienda, creando una cantina moderna, in grado di migliorare e valorizzare la qualità dei suoi vini.
Una priorità speciale è stata data dalla riscoperta della varietà autoctona, "Tintilia".

Grazie alla particolare cura riservata ai vigneti, posizionati sulle splendide colline di San Martino in Pensilis, a circa 300 metri sul livello del mare e all'uso di tecniche moderne nella produzione del vino, oggi l'azienda vanta numerosi riconoscimenti ottenuti sia il mercato nazionale e internazionale.
La Cantina Catabbo utilizza la nuova tecnologia in un ambiente completamente condizionato, le ultime macchine enologiche, presse soffice per un'estrazione delicata, macchine per la macerazione di moderna invenzione, e barriques di pregiata quercia francese che rivelano fragranze dolci e aromatiche.

Wines:
- Catabbo Tintilia del Molise Doc
- Xaatuis Falanghina del Molise Doc
- Catabbo Molise Rosso Doc
- Petriera ICT Terre degli Osci Rosso


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